Vendita a caldo Impianto di produzione di yogurt personalizzato 500-8000l/h Attrezzature per lo yogurt con linea di lavorazione di yogurt mescolato/confezionato/aromatizzato con PLC

Vendita a caldo Impianto di produzione di yogurt personalizzato 500-8000l/h Attrezzature per lo yogurt con linea di lavorazione di yogurt mescolato/confezionato/aromatizzato con PLC

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Impianto di produzione di yogurt
I nostri impianti di produzione di yogurt costruiti su misura da 500 a 8000 litri all'ora forniscono soluzioni avanzate e complete di lavorazione dello yogurt progettate per soddisfare la crescente domanda di prodotti lattiero-caseari automatizzati di alta qualità.Se si sta producendo mescolato, set o yogurt aromatizzato, questa apparecchiatura con automazione PLC è la soluzione perfetta per i caseifici che desiderano aumentare l'efficienza,mantenere una qualità dei prodotti costante e aumentare la flessibilità operativa.

Questa linea versatile è in grado di trasformare il latte in diversi tipi di yogurt, tra cui i yogurt classici, greci, probiotici e aromatizzati,Garantendo i migliori standard igienici e la sicurezza alimentare.

Impianto di produzione di yogurt Principali caratteristiche
Capacità di produzione personalizzata: la capacità di produzione varia da 500L/h a 8000L/h, su misura in base alle esigenze specifiche di produzione.
Sistema di controllo PLC: controller logico programmabile (PLC) completamente integrato per un controllo preciso, un facile monitoraggio e un ridotto fabbisogno di manodopera.
Varietà di prodotti: capacità di produrre yogurt mescolati, preparati e aromatizzati.
CONSTRUZIONE DI acciaio inossidabile di alta qualità: realizzato in acciaio inossidabile SUS304 e SUS316, in grado alimentare, che garantisce durata, sicurezza e igiene.
Omogeneizzazione e pastorizzazione avanzate: garantire una consistenza liscia, una durata di conservazione prolungata e una qualità superiore dello yogurt con sistemi efficienti di pastorizzazione e omogeneizzazione.

Risparmio di energia e acqua: progettato per ridurre al minimo il consumo di energia e acqua, contribuendo a ridurre i costi operativi e l'impatto ambientale.
Sistema di pulizia automatico (CIP): I sistemi CIP (Clean in Place) consentono una pulizia facile e completa senza la necessità di lavoro manuale, garantendo elevati standard igienici.
Soluzioni di imballaggio flessibili: adatte a una varietà di tipi di imballaggio, compresi bicchieri, bottiglie, sacchetti e contenitori per la scarica, con attrezzature di riempimento e sigillamento automatici.

Impianto di produzione di yogurt attrezzature e componenti principali
Ricezione e preparazione del latte

Serbatoio di stoccaggio del latte: grande serbatoio per stoccare il latte crudo.
Filtrazione del latte: assicura che il latte sia privo di impurità prima della lavorazione.
Pasturizzatore: il sistema di riscaldamento pasturizza il latte a temperature precise per garantire la sicurezza e la qualità.
Omogenizzante: scompone le molecole di grasso per dare al prodotto finale di yogurt una consistenza liscia e uniforme.
serbatoio di fermentazione

Il fermentatore ha impostazioni di temperatura e di tempo regolabili per una precisa fermentazione dello yogurt, essenziale per la produzione di yogurt impostato e mescolato.
I vasi di fermentazione isolati mantengono una temperatura costante durante la fermentazione.
sistema di raffreddamento

Il serbatoio di raffreddamento porta rapidamente lo yogurt alla temperatura richiesta dopo la fermentazione, garantendo la qualità e la consistenza del prodotto.

Sistema di miscelazione dello yogurt aromatizzato

Sistema automatico di miscelazione di sapori per miscelare puree, dolcificanti e sapori con yogurt.
Impostazioni personalizzabili per l'aggiunta di frutta, zucchero o altri ingredienti durante la produzione.
Linea di riempimento e imballaggio

Macchina di riempimento automatica: Riempie con precisione lo yogurt in tazze, bottiglie o sacchetti.
Macchina di sigillamento e etichettatura: fornisce imballaggi sigillati con etichette personalizzabili per scopi di marketing.
Opzioni di imballaggio: adatto a vari formati di imballaggio come bicchieri, bottiglie, sacchetti o contenitori per la vendita alla rinfusa.
Sistema di pulizia CIP

I sistemi CIP puliscono automaticamente e in modo sicuro l'intera linea di produzione per soddisfare elevati standard igienici e ridurre i tempi di fermo di manutenzione.
Pannello di controllo PLC

Un sistema di controllo PLC di facile utilizzo monitora e controlla l'intero processo di produzione, dalla ricezione del latte all'imballaggio finale.
L'interfaccia touch screen è facile da usare e visualizza i dati in tempo reale.
Opzioni di risoluzione dei problemi e di manutenzione a distanza.

Parametri tecnici degli impianti di produzione di yogurt

Immagini dell'impianto di produzione di yogurt

Specifica dell'impianto di produzione di yogurt
Capacità di produzione: può essere personalizzata da 500L/h a 8000L/h, adatta a piccole e grandi fabbriche lattiero-casearie.
Materiale: SUS304 acciaio inossidabile alimentare, le parti a contatto con sostanze acide o corrosive sono realizzate in SUS316.
Fornitura di corrente: 380V, 50Hz (può essere personalizzata in base agli standard elettrici regionali).
Consumo energetico: progettazione a basso consumo energetico per litro di yogurt.
Consumo di acqua: ottimizzato per ridurre al minimo il consumo di acqua durante la pulizia e la lavorazione.
Automazione: adotta il controllo PLC ed è completamente automatizzato per garantire un'elevata efficienza e un facile funzionamento.
Dimensioni: dimensioni personalizzate in base alla capacità richiesta e allo spazio disponibile in fabbrica.
Controllo della temperatura: controllo preciso della temperatura per la pastorizzazione, fermentazione e raffreddamento.
Sistema di pulizia: sistema di pulizia CIP completamente automatico, igienico, semplice ed efficiente.

Tipi di impianti di produzione di yogurt
Mescolare lo yogurt: per creare una consistenza cremosa, liscia e uniforme. Perfetto per mescolare e confezionare lo yogurt in tazze o bottiglie.
Yogurt stagnato: lo yogurt può solidificarsi nel contenitore, dando una consistenza più solida.
Yogurt aromatizzato: il sistema può mescolare una varietà di sapori, tra cui purea, cioccolato, vaniglia e altri additivi, per produrre una varietà di yogurt aromatizzato.

Vantaggi della personalizzazione Impianto di produzione di yogurt
Automazione efficiente: attraverso processi completamente automatizzati e controllo PLC, il sistema ottimizza la velocità di produzione, riduce il lavoro e migliora l'efficienza operativa.
Prodotto di alta qualità: produzione di yogurt di alta qualità, con una consistenza perfetta e una consistenza liscia.
Personalizzazione: personalizzare la linea in base alle proprie esigenze specifiche, compresa la capacità, il tipo di yogurt e il formato di imballaggio.
Redditività: un funzionamento efficiente dal punto di vista energetico e un basso consumo di acqua contribuiscono a ridurre i costi complessivi di produzione.
Facile manutenzione: il sistema CIP e i comandi automatizzati garantiscono una facile manutenzione e una gestione igienica.
Versatilità: la capacità di produrre diversi tipi di yogurt lo rende adatto a una varietà di segmenti di mercato, tra cui i yogurt tradizionali, probiotici, greci e aromatizzati.
Compliance igienica: rispettare gli standard internazionali di sicurezza alimentare e igiene per garantire una produzione sicura e prodotti di alta qualità.

Impianti di produzione di yogurt
Impianto lattiero-caseario: ideale per la produzione di yogurt di medie e grandi dimensioni.
Produttore di etichette private: per le aziende che vogliono creare il proprio marchio di yogurt.
Produttore di yogurt probiotico: per i produttori focalizzati sulla produzione di yogurt funzionale e ricco di probiotici.
Retail e foodservice: in grado di produrre yogurt in una varietà di formati confezionati per supermercati, negozi di alimentari e imprese di foodservice.

Perché scegliere noi Yogurt Production Plant?
Soluzioni personalizzate: offriamo linee di produzione di yogurt completamente personalizzate in base alle vostre esigenze uniche, garantendo la massima efficienza di produzione e qualità del prodotto.
Team esperto: il nostro team ha molti anni di esperienza nella progettazione e fornitura di attrezzature lattiero-casearie e può fornire consulenza e soluzioni di esperti per soddisfare i vostri obiettivi di produzione.
Supporto completo: dalla consultazione iniziale all'installazione, alla formazione e al servizio post-vendita, ci impegniamo a sostenervi in ogni fase del processo.
Portata globale: Le nostre linee di lavorazione dello yogurt hanno la fiducia dei produttori di latte di tutto il mondo, garantendo soddisfazione e affidabilità.

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