Sterilizzatore UHT con controllo di CIP PID per latte quotidiano 5000l

Sterilizzatore UHT

Applicazione del prodotto

Questo sterilizzatore tubolare UHT si basa su uno scambiatore di calore tubolare. È adatto per latticini, bevande al tè, succhi di frutta, latte, bevande e altri prodotti liquidi e può essere utilizzato per accoppiarsi con tipi di limatrici.

Il pastorizzatore UHT è un'apparecchiatura progettata per utilizzare il metodo di sterilizzazione e raffreddamento per prolungare il periodo di conservazione di latticini, succhi, bevande e altri materiali liquidi.

Caratteristica principale

1) Pastorizzatore tubolare
2) Sistema di pulizia CIP autonomo
3) Protezione di sicurezza
4) Alta automazione e controllo accurato

Dati tecnici:

Flusso: 1-10 T/ora

Temperatura di sterilizzazione: 110-140°c, come da richiesta

Tempo di attesa: 4/10/20/60 come da richiesta di produzione

Temperatura di uscita: 30-40°C

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Sterilizzatore per tubi asettici

Il nostro diagramma di flusso:

Flusso precedente:materiale→riscaldamento→presa→raffreddamento→riempimento→prodotto finale

Aggiornamento:riscaldamento del materiale→tenendo il raffreddamento→riempimento→prodotto finale

↓ ↑ ↓ ↑

scambiatore di freddo e calore← ← ↓ ↑

↓→→→→→→→→→→↑

Vantaggio: risparmio energetico

La macchina comprende i seguenti componenti:

• L'unità è eccellente per trattare materiali liquidi, come acqua di cocco, bevande

• L'unità si collega con il riempitore asettico per completare SIP e CIP

• Il prodotto confluisce in un tubo in pressione completo di scambiatore di calore

• Il gruppo funziona in pressione positiva senza sosta e tutte le giunzioni della macchina e le tubazioni sono protette da barriere vapore per garantire l'asepsi del prodotto.

• Il prodotto finale viene riscaldato e raffreddato molto velocemente e le temperature di lavorazione sono controllate dalla regolazione PID della portata dei fluidi di scambio termico.

• Il corpo dello sterilizzatore è composto da:

- sistema di protezione dal vapore (filtro vapore, valvola di sicurezza, valvola di regolazione, valvola di arresto, scaricatore di vapore, manometro, flangia del tubo, pompa di pressione, ecc.);

- centrale termica tubolare (sezione di riscaldamento, sezione di mantenimento, sezione di raffreddamento);

- testa anteriore e posteriore;

- Sistema di controllo touch screen PLC

- scambiatore di calore a piastre;

- generatore di acqua calda

- serbatoio di raccolta, uno per l'acqua calda, uno per l'acqua di cocco;

- pompa di alimentazione, pompa acqua calda, pompa centrifuga di lavaggio;

- supporto telaio, tubo e accessori in acciaio inossidabile

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Sterilizzatore per piastre

APPLICAZIONE:

Il tipo PS è applicabile per sterilizzare liquidi sottili come latte, succhi di frutta, vino ecc. Svolge la funzione di riscaldamento, sterilizzazione, temperatura calda e raffreddamento.

Configurazione:

Completamente automatico:mediante tecnologia PLC avanzata per il programma, secondo la richiesta artigianale, controllare l'intera produzione, con programma di pulizia CIP per l'autolavaggio.

Semiautomatico:l'operatore può controllare la pompa, la valvola, ecc riflusso sul pannello di controllo. Tramite controllo PID della temperatura di sterilizzazione, con i dati sul registratore.

Attrezzatura composta da sistema di pompaggio del materiale, sistema di scambio di calore a piastre, sistema di tubazioni del materiale, sistema di tubazioni del vapore, sistema di riscaldamento dell'acqua calda, sistema di riflusso del materiale, sistema di controllo della temperatura e sistema di controllo elettrico.

Caratteristica:

1. Il materiale e le risorse di riscaldamento funzionano in un sistema chiuso per ottenere lo scambio di calore e garantire la sicurezza sanitaria.

2. Breve tempo di sterilizzazione, per garantire la nutrizione.

3. Materiale tutto in SUS304 per raggiungere la richiesta standard sanitaria alimentare.

4. Elevato effetto di trasferimento del calore, buon tasso di recupero del calore, basso consumo energetico.

5. Con componenti elettronici, valvole e pezzi di ricambio di marca importata per prolungare la vita utile.

6. Tramite il controllo PLC, controllare automaticamente la temperatura di riscaldamento di ogni parte, la temperatura dell'acqua, la regolazione del flusso di vapore, con il sistema di riflusso del materiale assicurarsi che il liquido venga sterilizzato al 100%.

7．Struttura semplice, lavaggio facile, funzionamento conveniente e manutenzione a basso costo.

PARAMETRO TECNICO:

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Diviso per struttura:

1. Struttura della piastra

2. Struttura tubolare

Diviso per temperatura:

1. Pastorizzatore sotto i 95 gradi. (pastorizzazione)

2. La temperatura ultraelevata UHT è di circa 120-140 gradi.

La pastorizzazione è realizzata principalmente mediante struttura a piastre. Nell'UHT vengono utilizzate più strutture tubolari.

Applicazione dello sterilizzatore:

- Latticini (latte fresco, yogurt, gelato, uova, ecc.), compresi latte/capra/cammello/latte vegetale - latte di cocco/latte di noci/latte di mandorle/latte di soia, ecc.

- Bevande a base di succhi di frutta (succo d'arancia, succo d'ananas, succo di mango, bevande a base di tè e altra frutta e verdura)

- Condimento per marmellata (salsa di pomodoro, maionese, salsa di peperoncino e altri materiali densi)

Birra, vino di riso giallo, ecc

La sterilizzazione YGT viene utilizzata principalmente nella sterilizzazione del materiale prima del confezionamento, alcune linee di produzione di bevande dopo il riempimento della sterilizzazione necessitano anche di una macchina di sterilizzazione, è un'altra struttura, bagnomaria, spray, bottiglia di versamento. In base alla diversa selezione dei materiali, la linea di produzione successiva progetta nella configurazione specifica.

Unità di sterilizzazione in: college 1. Fonte di calore: gruppo valvola vapore/riscaldamento elettrico (generalmente è la struttura del gruppo valvola vapore, l'aborto non può considerare la struttura elettrica) nella condizione della caldaia

2. Acqua calda: serbatoio dell'acqua calda, pompa dell'acqua calda, scambiatore di calore a piastre e piastre (lo scambiatore di calore tubolare per il nuovo processo migliora la durata)

Parti fredde: collegare a dispositivi esterni per fornire acqua di raffreddamento o acqua ghiacciata 3. Parti materiali: serbatoio di bilanciamento del materiale, pompa del materiale, scambiatore di calore a piastre tubiere nella pentola calda

4. Quadro di controllo: diagramma di flusso, controllo della valvola sulla tubazione, controllo della temperatura del vapore, avvio e arresto della pompa

Capacità della macchina di sterilizzazione: 500 L/H - 20.000 L/h

Capacità comune: 1000 l/h, 2000 l/h, 3000 l/h, 5000 l/h, 8000 l/h 10000 l/h college

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O

PROGETTO TECNICO

La macchina comprende i seguenti componenti:

• L'unità è eccellente per trattare materiali liquidi, come latte di cocco, bevande, succhi di frutta

• Il prodotto confluisce in un tubo in pressione completo di scambiatore di calore

• Il prodotto finale viene riscaldato e raffreddato molto velocemente e le temperature di lavorazione sono controllate dalla regolazione PID della portata dei fluidi di scambio termico.

• Il corpo dello sterilizzatore è composto da:

- sistema di protezione dal vapore (filtro vapore, valvola di sicurezza, valvola di regolazione, valvola di arresto, scaricatore di vapore, manometro, flangia del tubo, pompa di pressione, ecc.);

-centrale di riscaldamento tubolare (sezione di riscaldamento, sezione di mantenimento, sezione di raffreddamento);

- Sistema di controllo touch screen PLC

- generatore di acqua calda

- serbatoio di contenimento, uno per l'acqua calda, uno per il materiale;

- pompa di alimentazione, pompa dell'acqua calda, centrifugapompa materiale;

- supporto telaio, tubo e accessori in acciaio inossidabile