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Dettagli:
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Nome di prodotto: | 2-3T/H SUS316 380V 50Hz Laoganma Chili Sauce Processing Line | Applicazione: | salsa di peperoncino rosso |
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Funzione: | elaborazione dell'ortaggio da frutto | Marca: | YGT |
Luogo di origine: | Shanghai, Cina | Tensione: | 380V 50HZ |
Certificazione: | CE | Garanzia: | 1Year |
Materical: | SUS304/SUS316 | Capacità: | 2-3T/h |
Evidenziare: | 3T/H Chili Sauce Production Line,Laoganma Chili Sauce Production Line,380V 50Hz Chili Sauce Production Line |
2-3T/H SUS316 380V 50Hz Laoganma Chili Sauce Processing Line
Nel processo di fermentazione, la salsa piccante sarà fermentata per i 10 giorni a 25℃, polveredelpeperoncinodelpeperoncino rosso:
Il peperoncino rosso fresco sarà lavaggio dell'aria quindi e vario, ordinando, schiacciando e frantumando,
poi utilizzi l'essiccatore della cinghia per trasformare il peperoncino rosso a terra la polvere di peperoncino rosso.
La polvere di peperoncino rosso può essere riempita nei barattoli o nei sacchetti.
DIAGRAMMA DI FLUSSO
SCHEDA DI DATI TECNICA
APPLICAZIONE | Chili Sauce Processing |
MATERIA PRIMA | Peperoncino rosso asciutto, pepe, olio, aglio, zenzero |
CAPACITÀ DI PRODUZIONE | 0.5-1T/H |
MATERIALE DELL'ATTREZZATURA | SUS304/SUS316 |
TIPO DEL PACCHETTO | bottiglia di bottle/PET/barattolo di latta di vetro/borsa piccola di sigillatura lata quattro |
PANORAMICA
La salsa di peperoncino rosso è una salsa fatta dai peperoncini ed è un condimento comune sulla tavola. Ci sono due generi di petrolio e di acqua. Il circuito di lubrificazione è fatto con l'olio ed i peperoncini di sesamo. Il colore è rosso luminoso e c'è uno strato dell'olio di sesamo che galleggia su, che è facile da immagazzinare.
Il sistema a acqua è fatto dell'acqua e del pepe, con colore rosso luminoso, aggiungente l'aglio, lo zenzero, lo zucchero ed il sale, può essere conservato a lungo ed il gusto è più delizioso.
effetto:
1. Antipiretico ed analgesico: Il capsico è pungente e caldo, che può ridurre la temperatura corporea con il sudore ed alleviare il dolore muscolare, in modo da ha una forte antipiretico e un effetto analgesico.
2. Impedisca il cancro: La capsaicina, il principio attivo di pepe, è una sostanza antiossidante, che può impedire il metabolismo delle cellule relative, quindi concludente il processo cancerogeno dei tessuti delle cellule e riducente l'incidenza delle cellule tumorali.
3. Aumenti la digestione di aiuto e di appetito: Il forte sapore piccante di pepe può stimolare la secrezione della saliva e del succo gastrico, aumentare l'appetito, promuovere la peristalsi intestinale ed aiuta la digestione.
4. Riduzione dei lipidi e perdita di peso: La capsaicina contenuta in peperoni può promuovere il metabolismo grasso, impedire l'accumulazione di grasso nel corpo ed è favorevole a riduzione dei lipidi, a perdita di peso ed a prevenzione delle malattie.
ATTREZZATURE PRINCIPALI
Lavare sistema
La lavatrice della bolla è installata con una pompa di circolazione dell'acqua ed i generatori della bolla. I materiali sono lavati e fatti avanzare rotolando l'acqua. Questo le macchine imita perfettamente il lavaggio manuale, che lava i materiali almeno ha danneggiato a livello.
Cuoco del rivestimento
Il vaso rivestito inoltre è conosciuto come vaso del vapore, cucinando il vaso ed il vaso rivestito del vapore. Le pentole rivestite sono ampiamente usate nelle industrie di trasformazione farmaceutica ed alimentare. I vasi rivestiti pricipalmente sono divisi in: vasi rivestiti fissi/vasi rivestiti ribaltabili e vasi rivestiti mescolati secondo i requisiti trattati. Le parti funzionali si aggiungono o rimosse secondo i requisiti trattati. La personalizzazione del prodotto è relativamente forte. Il corpo del vaso del vaso rivestito è una struttura di doppio strato composta di corpo sferico interno ed esterno del vaso ed il rivestimento medio è riscaldato da vapore. La caldaia rivestita usa certa pressione di vapore come la fonte di calore (il riscaldamento elettrico può anche essere usato). La caldaia rivestita ha le caratteristiche di grande superficie di riscaldamento, di alta efficienza termica, del riscaldamento uniforme, di breve periodo d'ebollizione liquido e di controllo facile della temperatura di riscaldamento.
Carro armato di mescolamento
Il processo di mescolamento è il processo del centro del condimento della salsa ketchup che elabora, come dopo la mescolanza, abbiamo ottenuto un prodotto semiautomatico del ketchup. Il processo ibrido è inoltre un processo di mescolanza termico e può migliorare l'efficienza di produzione. La temperatura è stata controllata circa a 6O-65℃ ed al tempo mescolantesi a circa 15 – 30 minuti secondo la composizione.
Lo stagno mescolantesi è mescolato da tre strati dei piatti materiali SUS304/316 2B e di un mescolatore di paletta ad una velocità mescolantesi di 0-65rpm. È il dispositivo ideale per la mescolanza il concentrato di pomodoro diluito, lo zucchero e degli altri ingredienti in ketchup. Il carro armato è fornito dell'entrata materiale, dello sbocco, del termometro PT100, dell'insieme della valvola di vapore, del sensore livellato liquido, della palla di pulizia di CIP, della valvola sanitaria, ecc.
Macchina di rifornimento della salsa di peperoncino rosso
Dopo ketchup omogeneizzato e pastorizzato possono essere imballati in borse sigillate quadrilatere, i barattoli di latta, le bottiglie di vetro o dell'ANIMALE DOMESTICO e le borse della fiducia in se stesso secondo le necessità del cliente di abbinare l'attrezzatura di riempimento adatta secondo i metodi d'imballaggio differenti.
Sterilizzazione del bagno d'acqua/raffreddamento di spruzzo
Il prodotto finito deve essere secondario pastorizzato per prolungare meglio la durata di prodotto in magazzino. Ci sono due generi di attrezzatura secondaria di sterilizzazione e possiamo scegliere secondo i metodi d'imballaggio differenti del prodotto finito. Per i barattoli di latta o la salsa ketchup in bottiglia usiamo la pastorizzazione dello spruzzo, raffreddante i canali spruzziamo l'acqua calda sulla superficie finita, quindi usiamo l'acqua di raffreddamento alla temperatura ambiente; per i pacchetti della dose o le borse che della fiducia in se stesso usiamo un bagno d'acqua ha pastorizzato. Inzuppari i pacchetti della dose o le borse della fiducia in se stesso in acqua calda per pastorizzazione, quindi fresco in acqua fredda ed infine scarichi le goccioline sulla superficie della borsa con l'aria del compressore. Il processo secondario di sterilizzazione era di preriscaldare con 95℃ di acqua calda, quindi ha preraffreddato con acqua calda a 65℃ ed infine raffreddato alla temperatura ambiente. L'intero processo richiede circa 40-60 minuti.
EFFETTO COMMESTIBILE
PROCESSO DI PRODUZIONE
Persona di contatto: joney
Telefono: +86 18015668037
Fax: 86-21-51685839